今晩は！ 2019年の台風19号から一夜明け、平和な夜に戻っている東京都民です(´,,-ω-,,｀) 東日本から北日本まで被害拡大し、とても大変な1日になっていました 復旧にはまだまだ時間はかかると思いますが、復旧に尽力されている方々、本当にお疲れ様です。私…

旦那さんのお母様に素敵な器を頂きました “陶芸工房 suntrap” http://suntrap-ceramics.com/?p=597 の器だそうです☺️ とてもとても美しい✨ お料理を飾る器で一瞬で品のある料理に見えるので凄いですね、、、！ そして作ったきんぴらごぼう シンプルに美味し…

本日の夕食はこれ！ タラのムニエルとキノコのバターソテー きゅうりと人参のサラダ かぼちゃと水菜のコンソメスープです☺️ ムニエル簡単！！ 手を離して簡単に作る方法が紹介します。 私の愛用はこれ！ https://www.koizumiseiki.jp/products/list/21 5000…

先日天蕎麦をお家で作りました お蕎麦はちょっと欲張って小麦よりそば粉多いタイプのもの 揚げたのは蓮根、ピーマン、ナスの３つ。 とり天は以前に作成したものです。 とり天は旦那さんにナゲットって言われました笑 前に紹介したテンプルを使って揚げ物の頻…

今日のお昼はかしわ天とろろ蕎麦でした 夜に勢い余っていきなり団子(米粉バージョン)の試作しました♪ 今日はお家でかしわ天のレシピについてご紹介します！ 今日のお昼ご飯はこれ。 そしてなんの変哲も無いいきなり団子 お昼ご飯は冷凍庫に鶏むね肉があった…

こんにちは～てるみんです！ 本日は究極の節約ご飯 麻婆豆腐ともやしナムルをご紹介したいと思います。 以前私が作成した麻婆豆腐です どん！ んん？これは厚揚げかもしれません笑 2名分 〈麻婆豆腐〉 豚挽肉・・・・１５０g 木綿豆腐・・・３００g 長葱・・…

こんばんは〜 てるみんです！ 今日は都内ゲリラ豪雨でしたね〜☔️ 熊本出身の私ですがこっちに来てから久々のゲリラ雨でした！熊本の時はしょっちゅうありましたね〜 ただもしこれが秋雨なら段々と涼しくなってくるのでは？！と期待してうきうきの私です笑 そ…

こんばんは〜☺️ てるみんです！ 今日は都内に雨降る降る詐欺でしたね〜笑 お天気だったのでお出かけした方も多いのでは？ さて、今日の題名のレシピですが これです、どん！ アボガドとトマトとタコのカルパッチョサラダ！！！ 具材詰め込んだ感が凄い笑 具…

こんにちは〜 まだまだ東京は暑い日々が続きますね！ 今日は暑くて外出も面倒な時に作れるパパッとご飯をご紹介します✨ その名は「はんぺんのグラタン」 オーブントースターでほっとけ調理です☺️ 我が家はオーブントースターをかなり活用してます‼️ コイズミ…

こんばんは〜 まだ勢いがあるので連投で投稿です＼(^o^)／ 8月も終盤ですが、都内はまだまだ暑いですね今日は格安携帯と夏にぴったりメニューの二本立てでお話ししたいと思います！ 前記事の二子玉の用事というのは大手3大キャリア➡︎格安SIM携帯への乗り換え…

こんにちは〜 今日は早速レシピ、、、かと思いきや、二子玉川の魅力についてお伝えします✨ 用事があったので、もともと行く予定でしたが新たな発見が沢山ありました☀️ まずは二子玉RISE！！ どん！ 圧倒するビルと駅周辺で作られた街！！！ 休日の子連れのお…

初めまして 皆さんこんにちは、管理栄養士のてるみんと申します✨今は保育園でこども達のご飯を作ってます 日々の毎日のご飯とたまにレシピを書いていきますのでどうぞごゆっくりご覧ください。 ちなみに早速昨日の晩御飯は唐揚げでした 揚げ物のの時は、深め…