保育園 管理栄養士の徒然日記。レシピ付き

管理栄養士のレシピと便利グッズブログ

2019-09-01から1ヶ月間の記事一覧

頂き物の器ときんぴらごぼう

旦那さんのお母様に素敵な器を頂きました “陶芸工房 suntrap” http://suntrap-ceramics.com/?p=597 の器だそうです☺️ とてもとても美しい✨ お料理を飾る器で一瞬で品のある料理に見えるので凄いですね、、、! そして作ったきんぴらごぼう シンプルに美味し…

タラのムニエル キノコバターソテー添え

本日の夕食はこれ! タラのムニエルとキノコのバターソテー きゅうりと人参のサラダ かぼちゃと水菜のコンソメスープです☺️ ムニエル簡単!! 手を離して簡単に作る方法が紹介します。 私の愛用はこれ! https://www.koizumiseiki.jp/products/list/21 5000…

お家で作る天そばと甘酢和え

先日天蕎麦をお家で作りました お蕎麦はちょっと欲張って小麦よりそば粉多いタイプのもの 揚げたのは蓮根、ピーマン、ナスの3つ。 とり天は以前に作成したものです。 とり天は旦那さんにナゲットって言われました笑 前に紹介したテンプルを使って揚げ物の頻…

かしわ天蕎麦といきなり団子

今日のお昼はかしわ天とろろ蕎麦でした 夜に勢い余っていきなり団子(米粉バージョン)の試作しました♪ 今日はお家でかしわ天のレシピについてご紹介します! 今日のお昼ご飯はこれ。 そしてなんの変哲も無いいきなり団子 お昼ご飯は冷凍庫に鶏むね肉があった…